5월에 마시는 일본 차 – 신차(新茶) 2023/5/3 일본 차의 찻잎은 1년에 3~5번 정도 수확하는데, 3월 말에서 5월 중순 경에 딴 첫 찻잎으로 만든 차를 신차(新茶)라고 합니다. 이치반차(一番茶)라고도 하는 일본의 신차에 대해 알아 봅시다.
