「제9회 스시(寿司) 만들기 체험회」 개최

주부산일본국총영사관에서는 세계적인 음식으로 많은 사랑을 받고 있는 스시(寿司)를 전문요리사의 지도로 직접 만들어 봄으로써 일본 식문화를 이해할 수 있는 기회를 제공하고자 다음과 같이 「제9회 스시(寿司) 만들기 체험회」를 개최합니다.

관심 있는 분들의 많은 참여 바랍니다.

일        시: 2015년 2월 28일(토) 오후 3시~5시

장        소: 주부산일본총영사 관저(부산시 수영구 남천동)

주        최: 주부산일본국총영사관, (사)부산한일문화교류협회

강        사: 오호리 코지(大堀康司) 영산대학교 동양조리학과 교수

응모자격: 대한민국 국적으로 영남지역 거주 고등학생 이상인 자

모집인원: 약 40명

응모방법: 참가신청서[신청서 다운로드]를 다운로드한 후 이메일(cultural@pz.mofa.go.jp)로 접수

응모마감: 2월 23일(월)까지 도착분에 한함

참가자 발표: 2월 25일(수) 총영사관 홈페이지에 게시함

참  가  비: 무료

문        의: 주부산일본국총영사관 공보문화부(☎ 051-469-3508)

◈ 신청자가 40명을 초과할 경우 추첨으로 선발합니다.

◈ 스시 전문요리사의 지도로 생선초밥과 김초밥 등을 직접 만들어 보고 시식도 합 니다.